Рецепты салатов для похудения. Все салаты < 100 ккал

салаты на летоПростые и легкие в приготовлении салаты — идеальны для похудения. Готовим все лето и избавляемся от лишних килограммов!

Салат зеленый

  • 2–3 кочана листового салата = 14 ккал
  • 100 гр. свежего огурца = 15 ккал
  • 50 гр. редиса = 8 ккал
  • 30 гр. укропа, петрушки, зелёного лука = 10 ккал
  • 25 гр. = 1 ст. л. соуса майонез = 167,5 ккал

Промыть кочаны листового салата и нарезать его. Выложить в салатницу. Нарезать редис и свежий огурец кружочками и уложить сверху. Посолить по вкусу, заправить соусом майонез и посыпать сверху мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и зелёного лука.

Общая калорийность салата: 72 ккал на 100 грамм

Салат грибной

  • 150 гр. разных свежих грибов = 36 ккал
  • 10 гр. = ½ ст. л. растительного масла = 90 ккал
  • 40 гр. укропа и петрушки = 16 ккал
  • лимонный сок, чёрный перец — по вкусу

Грибы очистить и хорошо промыть. Сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Поперчить чёрным перцем. Полить растительным маслом и лимонным соком. Выложить в салатницу. Посыпать зеленью петрушки и укропа.

Общая калорийность салата: 71 ккал на 100 грамм.

Фруктовый салат

  • 100 гр. = 2 шт. моркови = 32 ккал
  • 100 гр. = 2 шт. сладкого перца = 95 ккал
  • 50 гр. = 1 шт. свежих яблок = 23 ккал
  • 12 гр. = ½ ст. л. соуса майонез = 84 ккал
  • 10 гр. укропа = 3 ккал соль — по вкусу

Свежие яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать сладкий перец. Морковь натереть на крупной тёрке. (На тёрке можно натереть и яблоки, и перец). Посолить по вкусу. Заправить соусом майонез и посыпать зеленью укропа.

Общая калорийность салата: 88 ккал на 100 грамм.

Салат из сельдерея

  • 100 гр. корня сельдерея = 31 ккал
  • 100 гр. солёного огурца = 15 ккал
  • 20 гр. петрушки, укропа = 8 ккал
  • 25 гр. = 1 ст. л. соуса майонез = 167,5 ккал
  • соль, чёрный перец

Крупный корень сельдерея очистить и отварить в подсоленной воде. Нарезать ломтиками поперек и положить на тарелку. Нарезать мелко солёный огурец, зелень петрушки и укропа. Заправить майонезом и всё перемешать. Соль и чёрный перец — по вкусу.

Общая калорийность салата: 90.4 ккал на 100 грамм.

© my-shape.ru

google.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru
  • BeautyLover

    Реомендую заменить майонез йогуртом без наполнителей: гоораздо низкокалорийнее, а вкус не страдает (что бы было более похоже на маонез, можно туда чеснок накрошить и лимонного соку, и перец)